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Josetta Saffirio

Moscato d’Asti DOCG 2016 - Josetta Saffirio

11,60 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Moscato d’Asti DOCG

  • Vitigni: moscato 100%

  • Alcol: 5.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2018

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Nel calice ha un colore giallo paglierino con qualche lieve riflesso dorato. Il perlage è fine e persistente. Lo spettro olfattivo si muove intorno a profumi aromatici, dove spiccano albicocca, pesca e fiori bianchi. In bocca è avvolgente, rotondo, equilibrato, caratterizzato da un’ottima freschezza.

Abbinamenti

E’ un vino perfetto per brindare alla fine dei pasti, ideale con dolci di diverso tipo. Si consiglia di provarlo con una torta allo yogurt.

cantina

La Cantina Josetta Saffirio si trova a Monforte d’Alba, nel cuore delle Langhe. Ai primi del Novecento, il padre di Josetta, Ernesto, iniziò a coltivare i vigneti di famiglia.
Nel 1975 ... vai alla scheda della cantina

Moscato d’Asti DOCG 2016 - Josetta Saffirio: Perché ci piace

Quando si stappa una bottiglia di Moscato d’Asti DOCG la felicità è davvero a portata di calice! Tanto più se è prodotto da un’azienda come Josetta Saffirio, da sempre attenta a rispettare al massimo l’ambiente, portando in cantina solo i grappoli migliori e più espressivi del terroir di provenienza. Il vino vinifica in acciaio, e la fermentazione viene interrotta mediante refrigerazione del mosto, per mantenere la giusta dose finale di zuccheri nella bottiglia. Da riservare alle occasioni felici, per concedersi un brindisi davvero gustoso.

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