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Pelissero

Moscato d’Asti DOCG 2014 - Pelissero

7,50 € 10,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Moscato d’Asti DOCG

  • Vitigni: moscato 100%

  • Alcol: 5.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2016

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Gli aromi tipici sono quelli dei fiori bianchi di acacia, del frutto della passione, del miele. Al palato si presenta sapido, gradevole e con una giusta nota acida a contrastare il notevole residuo zuccherino presente. Di buona persistenza.

Abbinamenti

A fine pasto, si esalta con piccoli dolci tipici della pasticceria secca.

cantina

Cantina che affonda le radici nella storia del territorio, quella dei Pelissero si è affermata negli anni come una delle più solide realtà del Barbaresco ed in particolare del comune di Treiso. Lo ... vai alla scheda della cantina

Moscato d’Asti DOCG 2014 - Pelissero: Perché ci piace

Il comune di Treiso, con quello di Neive, è uno dei pochi comuni nelle Langhe a potersi fregiare del vecchio appellativo di “Terra delle 4 DOC”, slogan ormai dimenticato che comprendeva le denominazioni del Dolcetto, del Barbera, del Barbaresco e del Moscato d’Asti. Il Moscato d’Asti DOCG è un vino che viene prodotto dai Pelissero dal 2008 e che vuole recuperare l’antica tradizione della zona nei confronti di questo nobile spumante dolce.

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