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Bera

Moscato d’Asti DOCG 2013 - Azienda Agricola Bera

12,50 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Moscato d'Asti DOCG

  • Vitigni: moscato bianco 100%

  • Alcol: 5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Formaggi erborinati, Pasticceria secca

Note di degustazione

Dal colore giallo paglierino denso. Il naso mostra sentori eleganti di piccoli fiori bianchi, frutta a polpa bianca (pesca bianca) e delicati agrumi con richiami minerali. In bocca, bella struttura: si distende con grazia, mostrando una bella componente dolce, nerbo acido e trama sapida. Molto persistente, fine ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si sposa magnificamente alla piccola pasticceria e a macedonie di frutta. Accompagna bene anche formaggi erborinati.

cantina

“Siamo vignaioli da sempre e, da sempre, la nostra famiglia è rimasta tenacemente legata alle colline dell’Astesana. Colline magre e avare, ma splendidamente vocate alla produzione di vini di... vai alla scheda della cantina

Moscato d’Asti DOCG 2013 - Azienda Agricola Bera: Perché ci piace

Proveniente da un vigneto di sei ettaro, con viti di 17 anni circa di età media e poggiato su suolo marnoso-calcareo con arenarie silicee miste a marna di sedimentazione marina, questa Barbera d'Asti "Triple A" segue una fermentazione spontanea in autoclave. Nessuna chiarifica né filtrazione. Vino di punta dell'Azienda, grazia e infinita piacevolezza.

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