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Domaine du Penlois

Morgon “Terres Rouges” 2016 - Domaine du Penlois

11,50 € 13,70 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Morgon AOC

  • Vitigni: gamay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • ANTONIO GALLONI 90/100

Note di degustazione

Si annuncia con un bellissimo color magenta. Il naso è stratificato, e si muove su tocchi speziati, minerali e fruttati, che interagiscono fra loro con armonia e puntualità. Setoso l’evolversi del sorso al palato, concentrato e vivace al contempo.

Abbinamenti

Dà il meglio di sé con arrosti e stufati, ed è da provare anche con le ricette a base di coniglio.

Morgon “Terres Rouges” 2016 - Domaine du Penlois: Perché ci piace

L’appelation di Morgon è senza dubbio una delle più importanti e conosciute all’interno dell’area vitivinicola del Beaujolais. Domaine du Penlois ne traccia un’interpretazione di personalità, ricca al palato e dominata al naso da un ventaglio di aromi stratificati, che si rivelano man mano che il “Terres Rouges” respira nel bicchiere. Le uve di gamay, dopo la raccolta, fermentano per un periodo compreso fra i 13 e 15 giorni a cappello sommerso, così da favorire l’estrazione di colore e tannini. Un’etichetta che strizza l’occhio ai vini della Borgogna, e che promette di evolvere per i prossimi cinque anni, rappresentando dunque un ottimo investimento sulle bevute del futuro!

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