Note di degustazione
Colore comunicativo, un rubino chiaro, viaggia verso l’aranciato. Ricordi di frutta fresca croccante, la mora, il mirtillo; fiori più presenti, macerati e con la rosa che comanda, poi dalla più timida liquirizia passiamo ai più esuberanti chiodi di garofano, il resto a voi. Bocca più minuta rispetto al fratello maggiore Clos de Tart, ma sempre di carattere, più godibile e già più pronta, acidità viva e tannino di bella grana, Morey-Saint-Denis è in buone mani.
Abbinamenti
Primi di carne, tagliatelle all’uovo e sughi importanti, finferli, tanti aromi, ed un volatile a vostro piacimento.
cantina
Clos de Tart, un sito storico, fu venduto dalla Maison Dieu in Brochon alle suore di Notre Dame de Tart nel lontano 1141. È rimasto in loro possesso fino alla rivoluzione francese per poi passare ...
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Morey St. Denis 1er Cru "La Forge de Tart" 2008 - Clos de Tart: Perché ci piace
I fratelli più piccoli hanno la strada spianata, si, come no. Qua c’è qualcuno che vuole il suo spazio, e non lo vuole nemmeno condividere, egoista. Vuole la sua storia, come papà Sylvain gli ha concesso, nella libertà di scelta e di crescita. Esemplare ed ancora giovane, un espressione classica di uno stile espressivo e pieno di energia.
Questa bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Prima della messa in vendita è stata controllata dal Team di Tannico. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Tannico garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".