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Domaine des Lambrays

Morey Saint Denis 1er Cru "Les Loups" 2007 - Domaine des Lambrays

87,05 €

Esaurito

  • Annata: 2007

  • Denominazione: Morey Saint Denis

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2030

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE SPECTATOR 92/100
  • ANTONIO GALLONI 89/100

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso il bouquet è composto da fiori, frutti di bosco e spezie, tutti di una intensità sconvolgente. In bocca è molto morbido e concentrato, il tannino è elegante ed il frutto si amalgama a sentori speziati di liquirizia. Il finale è molto lungo e persistente.

Abbinamenti

Da bere durante il pasto, accompagna perfettamente un risotto ai funghi porcini.

cantina

Esteso su una superficie che arriva a coprire complessivamente circa nove ettari, il Clos de Lambrays rappresenta un quasi monopolio del “Domaine des Lambrays”. Raggiungendo i 320 metri di... vai alla scheda della cantina

Morey Saint Denis 1er Cru "Les Loups" 2007 - Domaine des Lambrays: Perché ci piace

Frutto di un’attenta selezione in pianta negli appezzamenti di "La Riotte" e "The Village", questo questo Morey Saint Denis 1er Cru "Les Loups" del Domaine des Lambrays, è una sferzata di grandi frutti rossi e spezie nel bicchiere, che convince per quella verticalità olfattiva e gustativa fine ed elegante. E’ un 1er Cru che ha la stoffa di un Grand Cru, col quale rivaleggia per struttura, complessità e potenzialità di invecchiamento. Il vino permane in barrique per 18 mesi, con l’utilizzo del 25% botti nuove.

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