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Poggio Nibbiale

Morellino di Scansano Riserva DOCG “Tommaso” 2013 - Poggio Nibbiale

18,89 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Morellino di Scansano DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino intenso. Il profilo olfattivo è complesso, con aromi di amarena, prugna, frutta rossa, note boisé e vanigliate. Al palato ha una buona struttura, con aromi persistenti, buona freschezza, trama tannica fine ed elegante. Il finale è persistente.

Abbinamenti

Si abbina molto bene con secondi piatti di carne rossa, tagliata di manzo, arrosti, e carni alla griglia.

cantina

Il Podere Poggio Nibbiale si trova nel cuore delle colline della Maremma Toscana, tra Scansano e Magliano. I vigneti sono coltivati a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare; la ... vai alla scheda della cantina

Morellino di Scansano Riserva DOCG “Tommaso” 2013 - Poggio Nibbiale: Perché ci piace

Il Morellino di Scansano Riserva DOCG “Tommaso” di Poggio Nibbiale è un vino intenso ed elegante, prodotto con sangiovese in purezza. Le vigne sono coltivate con esposizione sud-ovest su terreni calcareo-argillosi, con una forte componente silicea. Dopo la vendemmia, le uve sono avviate alla fermentazione in tini di legno alla temperatura controllata inferiore ai 34 °C. Il vino matura in tonneaux di rovere francese per almeno 18 mesi e continua il suo affinamento in bottiglia per altri 8 mesi prima di essere commercializzato.

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