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Provveditore Bargagli

Morellino di Scansano DOCG “Provveditore” 2015 - Provveditore Bargagli

17,00 €

  • In pronta consegna (fino a 2 prodotti)

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Morellino di Scansano DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino carico. Si apre con una leggera vinosità, a cui seguono sentori intensi e molto piacevoli di frutti rossi e neri molto maturi, confetture e spezie dolci. Il sorso è intenso, ampio e molto gradevole, dalla trama tannica ben amalgamata nella struttura di medio corpo.

Abbinamenti

Ottimo da abbinare con secondi piatti a base di carne rossa e selvaggina arrosto, brasata o alla griglia. Si sposa alla perfezione con formaggi a pasta dura mediamente stagionati.

cantina

L'azienda agricola Provveditore si trova nelle immediate vicinanze di Scansano, nella meravigliosa Toscana, ai piedi delle colline maremmane, tra vigne ed ulivi. L'azienda è guidata con passione e... vai alla scheda della cantina

Morellino di Scansano DOCG “Provveditore” 2015 - Provveditore Bargagli: Perché ci piace

Un Morellino di Scansano DOCG che convince e conquista. Il “Provveditore” di Provveditore Bargagli risulta infatti un ottimo rosso per accompagnare preparazioni importanti e strutturate, che richiedano un vino dalla forte personalità. Le uve vengono selezionate direttamente in vigna e vendemmiate manualmente per garantire la massima qualità. La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata e un affinamento in botti di rovere e in bottiglia.

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