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Geografico

Morellino di Scansano DOCG “Campo Vernino” 2015 - Geografico, Piccini

11,70 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Morellino di Scansano DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Carico e intenso il rosso rubino all’occhio. Le sfumature olfattive percepite dal naso sono guidate da sentori floreali di viola mammola e da toni fruttati di ciliegia, con note terziarie a fare da sottofondo. Il sorso è asciutto, caldo e giustamente tannico, di buon equilibrio e di buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con le carni, è ottimo insieme al filetto di maiale in crosta di pane.

cantina

Le origini della cantina

Nata a Gaiole in Chianti nel 1961 dall’unione di 17 viticoltori, Geografico è una cantina cooperativa che oggi raccoglie 60 soci.

Fin da subito è ... vai alla scheda della cantina

Morellino di Scansano DOCG “Campo Vernino” 2015 - Geografico, Piccini: Perché ci piace

È ottenuto dalle uve di sangiovese esclusivamente raccolte nella “Tenuta Le Preselle” di Scansano, e viene prodotto nella cantina Geografico dalle “Tenute Piccini”: è il Morellino di Scansano “Campo Vernino”, invecchiato in botte e capace di regalare struttura e facilità di beva allo stesso tempo. È un rosso toscano particolarmente adatto per essere accompagnato con preparazioni a base di carne, ma non solo: è un sangiovese che ci ricorda come la Toscana non sia fatta solamente di Chianti e di Brunello. È un Morellino da provare.

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