Morellino di Scansano DOCG 2020 - Podere Casina

9,50 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Morellino di Scansano DOCG
Vitigni: sangiovese 90%, syrah 10%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di terra, Secondi di terra, Zuppe

Note di degustazione

Rosso rubino intenso al calice. Si apre al naso lasciando percepire sentori di ciliegie e di frutta a bacca rossa in genere, cui si aggiungono preziosi e sottili ricordi di cuoio. La bocca è equilibrata e guidata da una trama tannica perfettamente integrata. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

È il vino ideale da abbinare alle preparazioni strutturate a base di verdure. Ottimo con il gratin di patate.

cantina

Fra i comuni di Scansano e Grosseto sono situati i 45 ettari di proprietà dell’azienda agricola “Podere Casina”, che ne ha destinati circa dodici alla viticoltura, impiantando prevalentemente ... vai alla scheda della cantina

Morellino di Scansano DOCG 2020 - Podere Casina: Perché ci piace

Alle uve di sangiovese viene aggiunta una piccola quantità di syrah, cosicché è completato il blend che compone il Morellino di Scansano prodotto da Podere Casina. Fermenta con una macerazione sulle bucce di 2-3 settimane, e matura in acciaio per sei mesi, per completarsi infine con tre mesi di riposo in bottiglia. Tipico e territoriale, è una bella espressione del migliore sangiovese coltivato a Scansano.