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Poggio Nibbiale

Morellino di Scansano DOCG 2014 Magnum - Poggio Nibbiale

21,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Morellino di Scansano DOCG

  • Vitigni: sangiovese 85%, canaiolo 5%, montepulciano 5%, cabernet sauvignon 5%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2015/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino intenso e vivace. Al naso esprime profumi di frutti di bosco, note di macchia mediterranea e nuance boisé. Al palato ha un buon corpo, è armonioso ed equilibrato, gli aromi fruttati si integrano bene con morbide note di vaniglia. Ha una trama tannica evoluta e una piacevole freschezza.

Abbinamenti

E’ un vino rosso piuttosto versatile, che accompagna bene i primi piatti con sughi di carne o selvaggina, carni bianche arrosto o carni rosse arrosto o alla brace. Ottimo con una tagliata di manzo.

cantina

Il Podere Poggio Nibbiale si trova nel cuore delle colline della Maremma Toscana, tra Scansano e Magliano. I vigneti sono coltivati a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare; la ... vai alla scheda della cantina

Morellino di Scansano DOCG 2014 Magnum - Poggio Nibbiale: Perché ci piace

Il Morellino di Scansano DOCG di Poggio Nibbiale è il vino più tipico e caratteristico del territorio della Maremma toscana. E’ un’espressione del sangiovese solare, mediterranea, di grande piacevolezza. Le vigne sono coltivate con esposizione sud-ovest su terreni calcareo-argillosi, con una forte componente silicea. Dopo la vendemmia, le uve sono avviate alla fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata per 8 giorni. Il vino matura in tonneaux per almeno 6 mesi e continua il suo affinamento in bottiglia per altri 6 mesi prima di essere commercializzato.

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