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Maison Louis Latour

Montrachet Grand Cru 2016 - Louis Latour

699,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Montrachet AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2022/2033

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Bianco

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso. Il naso, profumi di delicati fiori e frutti gialli e una speziatura dolce dipingono un quadro di grande eleganza. In bocca, il vino è potente e vellutato: il vino si sviluppa su aromi fruttati, di vaniglia e di burro fuso. Ottimo equilibrio, con grande mineralità e persistenza.

Abbinamenti

Si esalta magnificamente con piatti di pesce arricchiti da salse leggere e accompagnati da verdure, come dei filetti di ricciola con funghi porcini. Si abbina bene anche su pollo e coniglio.

cantina

Con oltre cinquanta ettari distribuiti tra i migliori Premier e Grand Cru della Borgogna, dalla Côte de Beaune alla Côte de Nuits, ... vai alla scheda della cantina

Montrachet Grand Cru 2016 - Louis Latour: Perché ci piace

Montrachet è una vigna Grand Cru di otto ettari contesa tra i comuni Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet, nella Côte de Beaune. La Maison Louis Latour ne possiede una piccola parte, pari a 0,80 ettari, appartenente al comune di Puligny-Montrachet. Qui il terreno è di una qualità eccezionalmente alta e dona i migliori Chardonnay del mondo. La vinificazione avviene in maniera tradizionale borgognona, ossia in barrique di rovere. Chardonnay potente, superlativo.

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