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Domaine du Château de Puligny-Montrachet

Monthelie Rouge AOC 2014 - Château de Puligny-Montrachet

34,00 € 38,00 €

Esaurito

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Monthelie Rouge AOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Colore rosso rubino di media carica cromatica. Al naso emergono i classici profumi frutta a polpa rossa, di mirtillo e ribes, uniti a note floreali di viole, spezie e un tocco minerale sullo sfondo. Il palato è scorrevole, di grande eleganza e piacevolezza.

Abbinamenti

Da abbinare a secondi piatti a base di carne, è perfetto con ricette a base di pollo in salsa e selvaggina da piuma.

cantina

Le origini della famiglia De Montille risalgono alla metà del XVII secolo, a Créancey, nella regione di Auxois.
Il Domaine du Château de Puligny-Montrachet giaceva su un vero e proprio... vai alla scheda della cantina

Monthelie Rouge AOC 2014 - Château de Puligny-Montrachet: Perché ci piace

Il Monthelie Rouge AOC 2014 di Château de Puligny-Montrachet nasce da una piccola parcella di pinot nero posta nell’omonimo villaggio localizzato tra i le località di Volnay e Mersault. La vigna è coltivata nel rispetto del regime biologico e le uve arrivano in cantina dopo un’attenta selezione manuale. Vinificazione e affinamento in legni grandi, per un rosso dalla notevole espressività territoriale.

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