Pagani de Marchi

Montescudaio DOC “Principe Guerriero” 2013 Magnum - Pagani de Marchi

45,00 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 14%
Formato: 1.5l
Consumo ideale: 2016/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Ricorrenza da festeggiare
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Note di degustazione

Rubino con bagliori violacei. I sentori olfattivi ricordano i frutti di bosco e la confettura di fragola. Presenti anche aromi ferrosi e di pepe. In bocca è delicato e forte insieme. Tannini esuberanti e in evoluzione, buona persistenza. Lascia il palato asciutto ed equilibrato.

Abbinamenti

Si accompagna alla cucina di terra e alle carni rosse in particolare. Speciale con i pici al ragù d’anatra.

cantina

Risale alla fine del secolo scorso - al 1996 per la precisione - la decisione con cui sui terreni circostanti la casa di villeggiatura in campagna si iniziarono a impiantare vigneti. È nata in ... vai alla scheda della cantina

Montescudaio DOC “Principe Guerriero” 2013 Magnum - Pagani de Marchi: Perché ci piace

Nel corso degli anni, accumulando esperienza e professionalità, nella cantina dell’azienda Pagani de Marchi si sono resi conto che i vini prodotti in purezza risultavano essere ricchi di personalità e di intensità, ma spesso anche delicati da conservare. È così che è stata presa la decisione di realizzare vinificazioni in purezza in quantità limitate, e solo nelle annate in cui le uve presentino una qualità eccelsa. Questa scelta basterebbe da sola a farci intuire quale tipo di vino ci troviamo di fronte. Il Montescudaio DOC “Principe Guerriero” di Pagani de Marchi matura un anno in barriques di rovere e affina un anno in vetro. È un sangiovese superbo.