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Francis Ford Coppola Winery

Monterey County Chardonnay 2017 - Francis Ford Coppola Winery

25,00 €

  • Spedizione tra il 20 e il 27 aprile

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Monterey County

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato chiaro. Il naso percepisce sentori fruttati di ananas e pera, e aromi speziati. In bocca è succoso con il fruttato che predomina come al naso. È piacevolmente complesso e aromatico con giusta acidità e persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con tutte le preparazioni a base di pesce. Speciale con l’aragosta alla Thermidor.

cantina

I Coppola hanno impiegato più di vent’anni per rimettere insieme tutti i vigneti originali, che erano stati piantati nelle terre dello Château della Napa Valley nel lontano 1882. Accanto ai... vai alla scheda della cantina

Monterey County Chardonnay 2017 - Francis Ford Coppola Winery: Perché ci piace

Fin dalla nascita della linea “Diamond Collection”, l’obiettivo primo sempre perseguito è stato quello di creare vini di altissima qualità che fossero espressione massima di ogni singolo vitigno. Lo Chardonnay, dopo la fermentazione, riposa per circa sette mesi in botti di rovere francese. Il Monterey County Chardonnay della Francis Ford Coppola Winery è succoso e saporito.

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