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Fattoria La Valentina

Montepulciano d'Abruzzo Terre dei Vestini Riserva DOC “Bellovedere” 2013 Magnum - Fattoria La Valentina (astuccio)

58,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC

  • Vitigni: montepulciano d’Abruzzo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2023

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena in baita

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni 92

Note di degustazione

Si rivela nel calice con un colore rubino profondo, connotato da qualche riflesso che vira più verso il violaceo. La prugna, assieme a diverse erbe aromatiche, fa capolino al naso con intensità, per poi lasciare spazio a note più profonde di cacao e caffè appena macinato. Corposo e snello al contempo il palato, caratterizzato da un tannino fine e fasciante e da un sorso minerale.

Abbinamenti

Va accompagnato a piatti sostanziosi e regge benissimo preparazioni elaborate quali stufati, brasati e stracotti, selvaggina e formaggi a lunga stagionatura.

cantina

Non solo una cantina ma la vetrina di un terriotrio

La Fattoria La Valentina nasce nel 1990, nel comune di Spoltore, sulle colline vicino Pescara, l'intera società però viene ... vai alla scheda della cantina

Montepulciano d'Abruzzo Terre dei Vestini Riserva DOC “Bellovedere” 2013 Magnum - Fattoria La Valentina (astuccio): Perché ci piace

Questo Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Terre dei Vestini “Bellovedere” della Fattoria La Valentina viene prodotto solo nelle annate caratterizzate da un clima ideale e dal raggiungimento della piena maturazione. Macera e fermenta per 30 giorni in tini aperti di rovere di Slavonia. Fa malolattica e affina in parte in barriques, in parte in tonneaux e in parte negli stessi tini della fermentazione per circa 18 mesi. Un vino dal bouquet intenso e ampio, dal palato fresco e morbido e dal colore intrigante e pieno.

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