Cantine Mucci

Montepulciano d’Abruzzo DOC “Santo Stefano” 2015 - Cantine Mucci

17,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Vitigni: montepulciano 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un bel colore rosso rubino, compatto. Molto elegante il naso, dove note di frutta matura, spezie e fiori di papavero, si muovono su una trama balsamica. In bocca è di ottimo corpo, pieno e rotondo, con un sorso fresco giustamente tannico, in perfetto equilibrio gusto-olfattivo.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, trova la propria vocazione gastronomica in particolare con i secondi piatti di carne, sia bianca che rossa. Assolutamente da provare con degli straccetti di pollo alle mandorle.

cantina

"Cantine Mucci è una piccola realtà a conduzione famigliare, situata in Abruzzo, più precisamente a Torino di Sangro, in provincia di Chieti. Siamo all’interno di un territorio in cui la ... vai alla scheda della cantina

Montepulciano d’Abruzzo DOC “Santo Stefano” 2015 - Cantine Mucci: Perché ci piace

Il “Santo Stefano” è un Montepulciano d’Abruzzo DOC equilibrato, immediatamente comprensibile e aggraziato. Merito del bel ventaglio aromatico proposto dalle Cantine Mucci, realtà fortemente ancorata al terroir di Chieti, sempre attenta a produrre etichette di qualità. Le uve di montepulciano, dopo la raccolta, macerano a temperatura controllata, per 12 giorni, effettuando la fermentazione alcoolica. Il vino poi affina sia in acciaio che in barrique, per un periodo di 6 mesi. Un rosso abruzzese ben realizzato, da avere sempre a disposizione all’interno della propria cantina.