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Castorani

Montepulciano d'Abruzzo DOC “Le Paranze” 2012 - Castorani

7,51 € 10,80 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC

  • Vitigni: montepulciano 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 BICCHIERI

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso esprime sentori di frutta rossa, in particolare ciliegie, prugne e amarene. Al palato è fresco, pieno, avvolgente. Chiude con un piacevole finale su toni di frutta matura.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a paste ripiene, zuppe di legumi, formaggi di media stagionatura.

cantina

Quella dell’ex-pilota di Formula 1 Jarno Trulli si è affermata in pochi anni come una delle più belle e dinamiche realtà di tutto l’Abruzzo.
Podere Castorani, storica cantina poco... vai alla scheda della cantina

Montepulciano d'Abruzzo DOC “Le Paranze” 2012 - Castorani: Perché ci piace

Il Montepulciano d’Abruzzo Le Paranze di Castorani nasce da un’attenta vendemmia manuale effettuata durante la seconda metà di ottobre. La fermentazione con frequenti rimontaggi e la successiva maturazione in grandi vasche di acciaio per circa 18 mesi portano a un rosso dinamico e fragrante. Un Montepulciano tanto semplice quanto gustoso, perfetto per ogni occasione e in particolare per accompagnare i pasti di tutti i giorni.

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