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Ausonia

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG "Nostradamus" 2012 - Ausonia

22,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2012

  • Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG

  • Vitigni: montepulciano 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Colore rosso rubino con riflessi granata. Al naso è intenso e complesso, con sentori di frutti rossi maturi seguiti da note di liquirizia. Al palato è rotondo, dal corpo pieno, con un tannino vellutato. Chiude con un finale profondo e reattivo.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a secondi a base di carni rosse, alla brace o arrosto, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

cantina

Tutto comincia nel 2005 quando Simone Binelli segue la sua grande passione, il vino, e con l’appoggio della moglie si iscrive a Viticoltura ed Enologia presso l’Università di Firenze. ... vai alla scheda della cantina

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG "Nostradamus" 2012 - Ausonia: Perché ci piace

Ambizioso per struttura e per profondità, il Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG "Nostradamus" della cantina Ausonia viene vinificato in acciaio e matura per un anno in botti grandi e in barrique. Ne risulta un vino di incredibile stoffa, ricco di sfaccettature e caratterizzato da una beva particolarmente significativa.

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