Montegradella Valpolicella Classico Superiore DOC 2016 - Santa Sofia

17,90 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Valpolicella Classico DOC
Vitigni: corvina e corvinone 70%, rondinella 30%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Falstaff 89

Note di degustazione

Rubino luminoso, tendente al granato. Al naso ha un piacevole e raffinato aroma di piccoli frutti rossi e soffi speziati, che si integrano elegantemente alla note balsamiche appena accennate. Il palato è equilibrato, con tannini vellutati e buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con le carni strutturate, vi suggeriamo di provarlo con il classico bollito veronese: abbinamento eccellente!

cantina

Santa Sofia è sinonimo di storia e cultura vinicola, ma soprattutto di eccezionali Amaroni. Fondata ai primi dell’Ottocento, questa cantina ha sede a Pedemonte di Valpolicella in un’elegante ... vai alla scheda della cantina

Montegradella Valpolicella Classico Superiore DOC 2016 - Santa Sofia: Perché ci piace

Il Montegradella Valpolicella Classico Superiore DOC di Santa Sofia è un vino, che convince sin dal primo istante, da quando lo si mette al naso e si percepiscono aromi in rapida successione, fruttati, speziati e balsamici. Il sorso conferma piacevolmente il naso, con quella freschezza di base, supportata dalla rotondità, che lo rendono godibilissimo sino allultima goccia. Un vino esemplare nella sua denominazione, grazie alla selezione in vigna e al lavoro di cantina. Il Montegradella fa passaggi diversi in legno per 24 mesi, 30% in barrique da 225 lt in rovere francese e 70% in botti da 20 hl e 30 hl in rovere di Slavonia.