Montefalco Rosso DOC 2017 - Napolini

11,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Montefalco DOC
Vitigni: sangiovese 60%, sagrantino 15%, merlot 15%, montepulciano 10%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2021/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Roso rubino carico e luminoso alla vista. Al naso esprime piacevoli sentori fruttati, di ciliegie, di succo di amarene e frutti rossi in confettura, seguite da lievi note speziate e di sottobosco. Al palato entra caldo e potente, con tannini ben integrati e un persistente finale speziato.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare primi e secondi piatti saporiti a base di carne, arrosti di carne rossa, fagiano e faraona.

cantina

Situata a sud di Montefalco, nel cuore dell'Umbria, l'Azienda Agricola Napolini è una piccola realtà enologica a conduzione famigliare, condotta con passione e dedizione, tra tradizione e ... vai alla scheda della cantina

Montefalco Rosso DOC 2017 - Napolini: Perché ci piace

Il Montefalco Rosso DOC di Napolini colpisce per il sorso fruttato, appagante e delicatamente speziato. Le fasi di lavorazione, dopo la raccolta manuale, prevedono una fermentazione con macerazione delle bucce e una maturazione in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi, quindi affina in bottiglia per 6 mesi. Intenso e dal carattere deciso, preserva ed esalta la vitalità dei suoli e dei varietali utilizzati.