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Adanti

Montefalco Rosso DOC 2017 - Adanti

12,00 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Montefalco Rosso DOC

  • Vitigni: sangiovese 70%, sagrantino 15%, barbera 5%, merlot 5%, cabernet 5%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84/100

  • Tipologia: Rosso

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, al naso esprime le tipiche caratteristiche della zona di Montefalco in un mix di toni balsamici e note fruttate, che spaziano dalle ciliegie al ribes passando per la mora e la prugna. Al palato è fresco e dal tannino equilibrato. La sapidità vivacizza ulteriormente l’assaggio, seppur già fruttato e balsamico.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina a piatti particolarmente saporiti e formaggi stagionati.

cantina

Storica azienda Umbra, Adanti da decenni partecipa attivamente alla valorizzazione del proprio territorio e delle sue denominazioni, e oggi conta circa quaranta ettari di vigneto e dieci di oliveto,... vai alla scheda della cantina

Montefalco Rosso DOC 2017 - Adanti: Perché ci piace

La rassicurante tradizionalità di Adanti si rivela in tutta la sua classe anche nella seconda denominazione di Montefalco. Il Rosso è infatti vino di rara finezza, lungo ed elegante. Il Montefalco Rosso DOC di Adanti nasce da un assemblaggio a base prevalentemente di sangiovese e di sagrantino che viene lasciato maturare per almeno un anno in grandi botti di rovere e che, come tutti gli altri prodotti della cantina di Bevagna, viene fatto uscire solo quando ha raggiunto il suo migliore equilibrio, caso unico per tutto il territorio. Un altro vino senza tempo, da non mancare.

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