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Fondo del Sole - Madonna Alta

Montefalco Rosso DOC 2012 - Madonna Alta

12,88 € 18,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2012

  • Denominazione: Montefalco DOC

  • Vitigni: sagrantino, sangiovese, merlot

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2020

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 69pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Salumi, Secondi di terra

Note di degustazione

Veste rosso rubino compatto con sfumature purpuree sull’unghia; intenso, al naso rivela accenni speziati (cannella) su un fondo fruttato maturo di mora e marasca, con sentori di macchia mediterranea a far da cornice. In bocca è abbastanza morbido, caldo, con un tannino fitto, avvertibile ma ben gestito che conferisce corpo e tattilità. Nel finale, leggermente amaricante, ritornano sensazioni speziate e fruttate.

Abbinamenti

Vino quotidiano di buon corpo perfetto compagno della tavola, provatelo sulla zuppa di farro e castagne.

cantina

Con la sede operativa che si trova nel cuore verde d’Italia, in Umbria ed esattamente nelle terre di Montefalco, “Fondo del Sole - Madonna Alta” nasce dall’incontro dei fratelli Buoso - Gian ... vai alla scheda della cantina

Montefalco Rosso DOC 2012 - Madonna Alta: Perché ci piace

Frutto di una fermentazione sulle bucce protratta per circa 20 giorni, Montefalco Rosso DOC di Madonna Alta affina in barrique di secondo passaggio per 12 mesi e riposa ulteriori 6 mesi in bottiglia prima dell’immissione in commercio. Dall’unione della potenza di sangiovese e sagrantino con la piacevolezza del merlot, nasce un rosso gastronomico che raccomandiamo particolarmente agli amanti dei vini dal tannino vigoroso.

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