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Parmoleto

Montecucco Sangiovese DOCG 2011 - Parmoleto

11,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2011

  • Denominazione: Montecucco Sangiovese DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino il colore. Arriva al naso regalando sentori delicatamente fruttati e speziati. Ampio il palato, guidato da una decisa trama tannica, strutturato e caratterizzato da una bella freschezza. Armonica ed equilibrata la chiusura.

Abbinamenti

Può essere sorseggiato anche a tutto pasto, in accompagnamento alle preparazioni della cucina di terra. Ideale con la bistecca di maiale alla brace.

cantina

Nata come azienda agricola dedita esclusivamente alla coltivazione dei cereali, Parmoleto ha scelto, dal 1990, di dedicarsi anche alla vitivinicoltura, impiantando cinque ettari di vigneto.
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Montecucco Sangiovese DOCG 2011 - Parmoleto: Perché ci piace

È ottenuto da uve di sangiovese vinificate in purezza, fermenta per circa due settimane con macerazione sulle bucce, e matura per almeno un anno in barrique di rovere. Il Montecucco Sangiovese DOCG, etichettato Parmoleto, racconta la storia della Toscana più vera e integra, non quella dei grandi nomi, ma quella fatta di passione per la terra, amore per le viti e per il vino, fatica, sudore e mani sporche. Regala un sorso vivo e appagante: buono per davvero.

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