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Collemassari

Montecucco Rosso DOC “Rigoleto” 2018 - Castello ColleMassari

8,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Montecucco Rosso DOC

  • Vitigni: sangiovese 70%, ciliegiolo 15%, montepulciano 15%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime note fruttate, speziate e leggermente balsamiche. Al palato è morbido e rotondo, caratterizzato da una spiccata dolcezza tannica e da una spigliata acidità.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina a paste ripiene, a piatti a base di ragù, a secondi leggeri.

cantina

Un gruppo unico, che racchiude in sé il meglio della produzione toscana. Un’avventura che i fratelli Maria Iris e Claudio Tipa hanno realizzato nel tempo, creando un vero e proprio “domaine” ... vai alla scheda della cantina

Montecucco Rosso DOC “Rigoleto” 2018 - Castello ColleMassari: Perché ci piace

Solo apparentemente semplice, il Rigoleto è vino che spicca per beva e per vocazione gastronomica. Il Montecucco Rosso DOC “Rigoleto” del Castello ColleMassari è un vino da tavola nella migliore accezione del termine, fresco ed equilibrato, di grande tipicità e dall’ottimo rapporto tra qualità e prezzo. Vinificato in acciaio, viene lasciato maturare per il 50% in barrique e tonneaux di secondo e terzo passaggio prima di un breve affinamento in bottiglia.

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