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Tenuta l'Impostino

Montecucco Rosso DOCG Riserva "Impostino" 2016 - Tenuta l'Impostino

13,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Montecucco DOCG Riserva

  • Vitigni: sangiovese 80%, merlot, syrah, petit verdot 20%

  • Alcol: 14.6%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • DoctorWine 93
  • Falstaff 91

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore. Il naso è profondo e pulito, ricco di sentori di frutta a polpa rossa e scura, come ciliegia e mora, affiancati da note vegetali, e da ricordi speziati di pepe nero e aromatici di rosmarino. La bocca è guidata da una ben presente trama tannica, di corpo e ben equilibrata, fresca e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare i primi piatti saporiti e strutturati, è da abbinare alle pappardelle con il sugo di capriolo.

cantina

Nella zona meridionale della Toscana, in quell’area che viene definita come “alta Maremma”, si incontra la denominazione di origine controllata “Montecucco”, dominata dal monte Amiata, ... vai alla scheda della cantina

Montecucco Rosso DOCG Riserva "Impostino" 2016 - Tenuta l'Impostino: Perché ci piace

È il vino che più rappresenta la filosofia aziendale, e non a caso porta quello che è il nome stesso della tenuta. LImpostino è un Montecucco Rosso ottenuto da una solida base di uve sangiovese, cui a completamento sono aggiunti grappoli di syrah, merlot e petit verdot. Riposa per un anno in vasche di cemento, per poi esprimersi in un sorso in cui le più antiche tradizioni del territorio - leggi per lappunto sangiovese - incontrano sfumature internazionali e meno tipiche. Ne nasce un Rosso dal frutto consistente, fitto e morbido da un lato, poi deciso nel carattere e arricchito da ricordi speziati. È un Rosso che non delude: provatelo!

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