Monica di Sardegna DOC "Ica" 2018 - Mora&Memo

18,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Monica di Sardegna DOC
Vitigni: monica 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pizza, Pollame, Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, al naso esprime belle note vinose che richiamano la prugna e la mora. Al palato è contenuto nella componente alcolica a favore di una maggiore piacevolezza.

Abbinamenti

Rosso duttile a tavola con le ricette della cucina di terra. Da provare con zuppe di legumi e anche con le pizze farcite e calzoni.

cantina

La tenuta Mora&Memo si trova a Serdiana, nel sud della Sardegna. Le vigne coprono una superficie di circa 40 ettari, in un’area collinare con un'altezza media di 240 metri. Il mare è a soli 30 km ... vai alla scheda della cantina

Monica di Sardegna DOC "Ica" 2018 - Mora&Memo: Perché ci piace

Questo Monica di Sardegna DOC “Ica” 2015 della cantina Mora&Memo, rappresenta un’interpretazione più elegante e fresca del vitigno autoctono sardo, favorita dalla posizione in altura dei vigneti. Un rosso vinificato in acciaio così da non alterare i profumi e la piacevole acidità delle uve.