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Cantina Santadi

Monica di Sardegna DOC “Antigua” 2018 - Cantina Santadi

7,20 € 9,50 €

Sconto 24%

  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Monica di Sardegna DOC

  • Vitigni: monica 85%, carignano 15%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino dai riflessi violacei nel bicchiere. Olfatto dai profumi di mora e mirtillo, che conduce ad un sorso morbido e fruttato.

Abbinamenti

Si abbina con svariate preparazioni della cucina di terra, in particolare con carni rosse, selvaggina e primi piatti corposi o al sugo di carne. Da provare con formaggi stagionati.

cantina

Nel cuore del Sulcis, in provincia di Carbonia-Iglesias, nella zona sud-occidentale della Sardegna, sorge la Cantina Santadi.
Situata nel piccolo comune medioevale di Santadi, nel basso Sulcis,... vai alla scheda della cantina

Monica di Sardegna DOC “Antigua” 2018 - Cantina Santadi: Perché ci piace

Monica di Sardegna DOC, dal cuore caldo e fruttato, l'”Antigua” della Cantina Santadi. Il mosto fermenta con le bucce
e matura in vasche di cemento, dopo una attenta selezione delle uve allevate ad alberello, da suoli argillosi, sabbiosi e calcarei.

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