Monferrato Rosso DOC “Ruanera” 2015 - Cascina la Barbatella

10,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Monferrato DOC
Vitigni: cabernet sauvignon 60%, barbera 40%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 1 Bicchiere
Veronelli 88
Bibenda 3 Grappoli
Veronelli Star 2

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista, con bagliori porpora al calice. More, mirtilli e frutti di bosco in genere aprono l’ingresso al naso, poi arricchito dai terziari di liquirizia e di spezie. Sfumature floreali di rosa selvatica e di iris completano il quadro al naso. Il palato è ben calibrato in tutte le componenti, coerente con il naso, morbido nella trama tannica e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ideale con le preparazioni a base di carne, è ottimo con gli straccetti alla romana.

cantina

È da appena 4,5 ettari di vigna che nascono alcuni dei più straordinari vini del Monferrato, in Piemonte. Cascina La Barbatella è infatti un luogo magico, non lontano da Nizza Monferrato, capace ... vai alla scheda della cantina

Monferrato Rosso DOC “Ruanera” 2015 - Cascina la Barbatella: Perché ci piace

A base di uve di barbera e di cabernet sauvignon, il “Ruanera” di Cascina La Barbatella è un Rosso del Monferrato vinificato in acciaio, e successivamente lasciato riposare per un anno in botti grandi.
Ne nasce un rosso dal sorso particolarmente dinamico, fresco e gustoso da un lato, poi impreziosito da gradevoli rimandi rilasciati dal passaggio in legno, e in generale capace di conservare tutte le naturali caratteristiche di eleganza dei migliori vini del Monferrato. È un Rosso da non mancare.