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Arrilonga

Monferrato Rosso DOC "6D3" 2016 - Arrilonga

10,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Monferrato DOC

  • Vitigni: dolcetto 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore, con riflessi porpora alla vista. Il naso è fresco, vinoso e fruttato, caratterizzato da ricordi di more in particolare, poi seguiti da sottili sfumature erbacee. Di buon corpo e di buon equilibrio in bocca. Buona anche la persistenza.

Abbinamenti

Ideale anche a tutto pasto con le portate della cucina di terra, è ottimo per essere abbinato ai rigatoni con il sugo di carne.

cantina

"“...questa avventura nasce per gioco, cercavamo un luogo tranquillo dove trascorrere il nostro tempo libero, abbiamo trovato un angolo di paradiso e una vigna che aspettava di essere curata e ... vai alla scheda della cantina

Monferrato Rosso DOC "6D3" 2016 - Arrilonga: Perché ci piace

Anche se fino all’annata 2018 non potrà fregiarsi della certificazione ufficiale, è di fatto un vino biologico e vegano, per giunta senza solfiti aggiunti.
Il “6D3” della cantina Arrilonga, Rosso del Monferrato prodotto lavorando in purezza uve di dolcetto, è un Rosso dal carattere essenziale, certamente senza fronzoli e senza orpelli, capace però di toccare livelli qualitativi eccellenti.
Vinificato e lasciato a riposo esclusivamente in acciaio, è un Rosso elegante e concentrato nel frutto, disimpegnato e informale, di estrema gradevolezza nella bevuta. È un Rosso del Monferrato di cui non ci si stanca mai.

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