Villa Fiorita

Monferrato Pinot Nero DOC “Nero di Villa, Riserva di Famiglia” 2010 - Villa Fiorita

19,50 € 19,90 €

Sconto 2%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Monferrato DOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

Veste il calice di un bel rosso granato, leggermente aranciato all’unghia. Complesso al naso, regala sentori di frutti di bosco, ribes, visciole e more, poi arricchiti da sfumature floreali di rose, da nuance di erbe aromatiche, e da toni di spezie, tabacco e vaniglia. Il palato è equilibrato, ben lavorato nella trama tannica, caldo e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare le seconde portate a base di carne, è da provare insieme all’agnello arrosto.

cantina

Tra le più rinomate ed eleganti ville padronali di tutto il Piemonte, Villa Fiorita è un’antica residenza nobiliare risalente agli inizi del XIX secolo, oggi sapientemente ristrutturata e... vai alla scheda della cantina

Monferrato Pinot Nero DOC “Nero di Villa, Riserva di Famiglia” 2010 - Villa Fiorita: Perché ci piace

È nel 1987 che sono state impiantate le prime viti di pinot nero - provenienti direttamente dalla Borgogna - nelle terre della tenuta “Villa Fiorita”. Da quelle piante ancora oggi è prodotto il “Nero di Villa, Riserva di Famiglia”, a denominazione Monferrato. Un attento lavoro in vigna, poi una rigorosa selezione dei grappoli, e infine vinificazione e invecchiamento di un anno in barrique: pochi passaggi, ma effettuati in maniera scrupolosa e attenta, per un Pinot Nero espressione del più alto livello qualitativo che le etichette di “Villa Fiorita” siano in grado di offrire. Armonico ed equilibrato, è un Pinot Nero invitante ed elegante, dal sorso gentile ma mai remissivo: è un Pinot Nero di estrema gradevolezza.

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