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Montariolo

Monferrato Freisa DOC 2016 - Montariolo

11,00 €

  • Spedizione entro tre giorni

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Monferrato DOC

  • Vitigni: freisa 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Calice rosso rubino luminoso, con riflessi porpora. Il naso si distende su intense note di frutta matura, con un leggero tocco vegetale e floreale. Bocca energica, vibrante, di buon corpo e lievemente vivace. Si sviluppa su uno sfondo fruttato (ciliegie, more, frutta rossa in confettura), chiudendo su piacevoli sentori di viola.

Abbinamenti

La Freisa di Montariolo si accompagna a meraviglia a primi e secondi piatti della tradizione piemontese. Ottimo con bolliti e risotti.

cantina

Cascina Montariolo è una piccola azienda agricola piemontese fondata dalla famiglia Pirola, e situata in provincia di Alessandria, nel territorio del comune di Alfiano Natta.
Potendo contare... vai alla scheda della cantina

Monferrato Freisa DOC 2016 - Montariolo: Perché ci piace

Il Monferrato Freisa DOC di Montariolo proviene dall'area del Monferrato, una delle più vaste del Piemonte, dove le uve freisa riescono a esprimersi al meglio. La vendemmia avviene manualmente, con fermentazione in acciaio e affinamento sempre in tini di acciaio. Vino vivace, immediato, perfetto per un pranzo o una cena conviviale tra amici.

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