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Montariolo

Monferrato Dolcetto DOC 2014 - Montariolo

7,80 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Monferrato DOC

  • Vitigni: dolcetto

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista color rosso rubino, con riflessi violacei. Il naso si esprime su note di frutta rossa e di viola, con un lieve richiamo vegetale. Il sorso è fresco, pieno e abbastanza equilibrato. Si sviluppa con buona struttura, con un finale abbastanza persistente su note fruttate.

Abbinamenti

Il Dolcetto di Montariolo si accompagna a meraviglia a primi piatti sostanziosi e piatti a base di carne rossa. Ottimo anche a tutto pasto.

cantina

Cascina Montariolo è una piccola azienda agricola piemontese fondata dalla famiglia Pirola, e situata in provincia di Alessandria, nel territorio del comune di Alfiano Natta.
Potendo contare ... vai alla scheda della cantina

Monferrato Dolcetto DOC 2014 - Montariolo: Perché ci piace

Monferrato Dolcetto DOC di Montariolo proviene da uve dolcetto. La vendemmia avviene manualmente, con fermentazione in acciaio e affinamento in acciaio per 9 mesi. Un vino fatto a regola d'arte, un dolcetto capace di far godere qualsiasi palato tutti i giorni.

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