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Morgassi Superiore

Monferrato Bianco DOC “Timorgasso” 2014 - Morgassi Superiore

19,20 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Monferrato DOC

  • Vitigni: cortese 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2024

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena, Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Crostacei, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con sfumature verdognole nel bicchiere. Al naso arriva subito una interessante proposta minerale, arricchita da piacevoli note agrumate e speziate, con cenni affumicati sullo sfondo. Palato sapido e sostanzioso, lascia un lungo ricordo minerale.

Abbinamenti

Ottimo nell'abbinamento con antipasti caldi e saporiti, antipasti, primi e secondi piatti di mare. Da provare con fettuccine scampi e porcini.

cantina

Situata tra le colline dell'Alto Monferrato, in Piemonte, l'Azienda Agricola Morgassi Superiore, fondata nel 1993 da Marino Piacitelli, concentra la produzione sui grandi classici di questa regione, ... vai alla scheda della cantina

Monferrato Bianco DOC “Timorgasso” 2014 - Morgassi Superiore: Perché ci piace

Il “Timorgasso”, Monferrato Bianco DOC della cantina Morgassi Superiore, è ottenuto da uve timorasso in purezza, raccolte manualmente in cassetta. Dopo una fermentazione a temperatura controllata, matura in acciaio per 9 mesi e affina per almeno 18 mesi in bottiglia.

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