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Syfany

Modre Hory Modry’ Portugal VOC 2013 - Syfany

15,20 € 16,00 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Modre Hore VOC

  • Vitigni: modry’ portugal 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2020

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore che richiama la tonalità del rubino, scuro e profondo. Le narici risultano avviluppate in un ventaglio di note che gioca fra il fruttato e lo speziato, esaltando sentori lineari e ben definiti. In bocca si sviluppa con un sorso deciso, che presenta tannini perfettamente integrati nel buon corpo generale.

Abbinamenti

Perfetto con i brasati e gli arrosti, e da provare anche con degli spiedini di vitello al lardo.

cantina

La Repubblica Ceca è una nazione in cui il vino si produce da tempi antichissimi. Diversi documenti ne attestano l'esistenza a partire dagli antichi romani, ma è soprattutto durante l'età... vai alla scheda della cantina

Modre Hory Modry’ Portugal VOC 2013 - Syfany: Perché ci piace

Il Modre Hory Modry’ Portugal VOC firmato dalla cantina Syfany è un rosso di tutto rispetto, che sin dai primi istanti che guidano la degustazione si annuncia con un sorso puntuale e fermo, rotondo e pieno durante il suo evolversi. Il vino, ottenuto da una vinificazione attenta dei grappoli di modry’ portugal e da un affinamento in legno di acacia, viene poi imbottigliato senza filtrazione. Un’etichetta che merita un assaggio attento, indicata per quelle serate in cui, grazie al vino, si può viaggiare alla scoperta di un paese in cui l’enologia si sta affermando con decisione.

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