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Syfany

Modre Hory Modry’ Portugal VOC 2012 - Syfany

16,00 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Modre Hore VOC

  • Vitigni: modry’ portugal 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2020

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Nel bicchiere si sviluppa con un colore rosso rubino profondo. Il naso è avvolto da sentori di frutta, arricchiti sul finale da echi speziati. In bocca è di buon corpo, equilibrato, con un sorso che scorre pieno e sicuro, esaltando un gusto che rivela coerenza con l’olfatto.

Abbinamenti

Perfetto con i brasati e gli arrosti, e da provare anche con degli spiedini di vitello al lardo.

cantina

La Repubblica Ceca è una nazione in cui il vino si produce da tempi antichissimi. Diversi documenti ne attestano l'esistenza a partire dagli antichi romani, ma è soprattutto durante l'età... vai alla scheda della cantina

Modre Hory Modry’ Portugal VOC 2012 - Syfany: Perché ci piace

Il Modre Hory Modry’ Portugal VOC firmato dalla cantina Syfany è un rosso di tutto rispetto, che sin dai primi istanti che guidano la degustazione si annuncia con un sorso puntuale e fermo, rotondo e pieno durante il suo evolversi. Il vino, ottenuto da una vinificazione attenta dei grappoli di modry’ portugal e da un affinamento in legno di acacia, viene poi imbottigliato senza filtrazione. Un’etichetta che merita un assaggio attento, indicata per quelle serate in cui, grazie al vino, si può viaggiare alla scoperta di un pease in cui l’enologia si sta affermando con decisione.

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