Untitled-1
Ignaz Niedrist

Mitterberg Weiss "Trias" IGT 2015 - Ignaz Niedrist

21,90 € 28,00 €

Esaurito

Quando richiedi di essere notificato, dichiari di aver preso visione e di accettare la privacy policy

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Mitterberg IGT

  • Vitigni: chardonnay 90%, petit manseng 5 %, incrocio manzoni 5 %

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2023

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Naso fine di fiori, agrumi (lime, pompelmo rosa), frutti e spezie (nocciola, vaniglia), su sfondo minerale. In bocca è ricco, di buona struttura, con piacevoli ritorni fruttati, freschezza e bella mineralità. Finale lungo e persistente.

Abbinamenti

A tutto pasto, si accompagna bene a primi e secondi di pesce e crostacei. Provatelo con una Pasta alla bottarga di muggine o con delle Frittelle di baccalà con uvetta.

cantina

Situata a Ronco, in un luogo incantevole a 500 metri di altitudine sul livello del mare e non molto lontano da Cornaiano, l’azienda di Ignaz Niedrist produce vino sin dalla seconda metà del XIX ... vai alla scheda della cantina

Mitterberg Weiss "Trias" IGT 2015 - Ignaz Niedrist: Perché ci piace

Un vino di carattere questo Mitterberg Weiss "Trias" IGT di Ignaz Niedrist, con forza espressiva sia al naso che in bocca, grazie ai terreni calcarei situati ai piedi della Mendola, da cui provengono lo chardonnay (90%), il petit manseng (5%) e il manzoni bianco (5%) che compongono questa cuvée. Un vino potente, che può ricordare addirittura un classico bianco della Borgogna, per quelle straordinarie e intense note di naso (vaniglia e nocciola) e quel corpo pieno e persistente, che lo rendono un compagno ideale per una lunga cena con portate strutturate. La lunga maturazione sui lieviti ne intensifica ulteriormente la forza, la sensazione al palato e il potenziale di invecchiamento. Per una lunga serata di piacere!

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

I più venduti

Altre promo