Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2020 - Kornell

14,50 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Mitterberg IGT
Vitigni: merlot 50%, cabernet sauvignon 30%, lagrein 20%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e carico allocchio. Il naso percepisce un bel bouquet olfattivo, in cui la frutta a bacca scura è arricchita da toni floreali di violetta, da sfumature speziate di pepe verde, e da una gradevole nota vegetale. Al palato è elegante la struttura tannica, buono risulta il corpo e altrettanto buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto da abbinare ai formaggi stagionati, è ottimo anche per accompagnare la grigliata mista di carne.

cantina

Antiche conifere e rigogliose palme condividono la stessa terra, in cui l’Ora - il vento mediterraneo che spira da sud - si incontra con i venti secchi che soffiano da nord; poi suoli ricchi di ... vai alla scheda della cantina

Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2020 - Kornell: Perché ci piace

Due vitigni internazionali si incontrano con lautoctono lagrein, dando origine a questo blend che prende il nome di Zeder, vino Rosso appartenente alla denominazione Mitterberg IGT e prodotto dalla cantina Kornell. È un vino che nasce da una fermentazione con macerazione sulle bucce, e matura in botti di legno almeno per sei mesi, per poi completarsi con due mesi di affinamento in bottiglia. È un rosso tutto da scoprire, che offre unottima qualità e un piacevole equilibrio organolettico.