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Derrumbes

Mezcal "Oaxaca N°1" - Derrumbes (0.7l)

49,00 €

Esaurito

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  • Alcol: 46.2%

  • Formato: 0.7l

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Conversazione

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Cristallino. Al naso è pungente, si apre su sentori terziari, quasi eterei, petrolio, gomma bruciata, poi cenni di noce, erbacei e mentolati. Al palato è fresco e molto complesso, ritroviamo in bocca gli stessi aromi di naso. Il finale è lungo e intenso, fumoso.

distilleria

Il Mezcal è un distillato di agave prodotto soprattutto nella regione di Oaxaca, in Messico. Fino a pochi anni fa era difficile reperirlo poi, d’improvviso, ha iniziato rapidamente a diffondersi, ... vai alla scheda della distilleria

Mezcal "Oaxaca N°1" - Derrumbes (0.7l): Perché ci piace

Doppia distillazione per questo Mezcal Oaxaca N°1 di Derrumbes, prodotto a Santiago Matatlan, la capitale del Mezcal. È un Mezcal di grande impatto e potenza, sorprende per le sue note eteree e per l'esuberanza con cui si esprime, è prodotto unicamente a partire da agave Angustifolia (Espadin) e prima dell'imbottigliamento viene lasciato riposare 3 mesi. Da consumarsi liscio, e da assaporare in tutta la sua specificità.

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