Mezcal Mexicano - El Jolgorio (0.75l)

98,16 €

Esaurito

Alcol: 47%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Serata in relax
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Brillante e trasparente alla vista. Intensi profumi di agave tostato caratterizzano l’olfattiva, con cui si percepiscono anche sentori dolci di sciroppo d’acero. Il gusto è lineare e lungo, ricco di aromi tostati, agrumati e leggermente piccanti. Ottima la persistenza.

distilleria

Rigorosamente artigianali, i Mezcal della distilleria El Jolgorio racchiudono una serie di cerimonie, tradizioni e riti diffusi nei villaggi di Oaxaca, noti come “Jolgorios”. Prodotti con ... vai alla scheda della distilleria

Mezcal Mexicano - El Jolgorio (0.75l): Perché ci piace

L’agave della varietà Rhodacantha è molto rara, cresce in aree umide, ed è caratterizzata da numerose spine nere. Utilizzata per la distillazione di questo Mezcal Mexicano - El Jolgorio, prodotto dal maestro mezcalero Valentín Cortes, rilascia al Mezcal stesso un’alta concentrazione di zuccheri, contraddistinguendo così il distillato per intensità e profondità.