Note di degustazione
Nel bicchiere si manifesta con un colore dorato luminoso. Il profilo aromatico al naso evidenzia sensazioni di miele, nocciola, burro, camomilla e albicocca. In bocca è setoso, rotondo, con un sorso secco, caratterizzato da un sapore di prugna.
Abbinamenti
Perfetto con diverse tipologie di crostacei, in particolare con i gamberi e con l’aragosta. Da provare anche con i formaggi blu e con il foie gras, dà il meglio di sé con l’astice in crosta di pasta fillo accompagnato da purè di fave.
cantina
Joseph Drouhin, nato nella regione dello Chablis, era un uomo audace ed intraprendente, contraddistinto da una fortissima personalità: nel 1880, a soli 22 anni, si stabilì nel piccolo comune di ...
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Meursault Blanc 2017 - Joseph Drouhin: Perché ci piace
Meursault è uno dei villaggi più antichi di tutta la Borgogna. Una terra dove lo scorrere del tempo e il rispetto della tradizione sembrano immutati, da cui l’azienda Joseph Drouhin ricava un Blanc sorretto da una grande struttura olfattiva, che, tra i tanti pregi, ha anche quello di essere caratterizzato da una beva facile e appagante, ideale per accompagnare diversi piatti della cucina internazionale. Le uve di chardonnay, dopo la raccolta, vinificano e affinano per un periodo di 12 mesi in barrique di rovere francese. Una produzione minuziosa, che dà origine a un prodotto di grande affidabilità.
Questa bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Prima della messa in vendita è stata controllata dal Team di Tannico. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Tannico garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".