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Domaine Pierre Matrot

Meursault Blagny 1er Cru 2016 - Domaine Matrot

89,30 € 94,00 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Meursault

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino carico. Il naso è un piacevole contrasto tra una nota minerale intensa, quasi gessata, e dei profumi dolci di frutta bianca matura. In bocca è davvero molto ricco, freschissimo grazie alla forte sapidità e mineralità. I sapori sono di pesca e pera, lunghissimi insieme a tutto il sorso.

Abbinamenti

La grandezza di questi vini bianchi li rende molto versatili con gli abbinamenti. Ma per restare sul classico un piatto misto di frutti di mare, crostacei e molluschi.

cantina

Domaine Pierre Matrot può essere considerato un domaine mitico, che appartiene alla famiglia Matrot da ben quattro generazioni. Una cantina che è oggi sapientemente guidata da Thierre Matrot, la... vai alla scheda della cantina

Meursault Blagny 1er Cru 2016 - Domaine Matrot: Perché ci piace

A Meursault, uno dei più bei terreni di Borgogna, i vini bianchi hanno un’altra faccia. Talmente complessi che non sarebbe male scaraffare mezz’ora prima queste bottiglie. La mineralità e la struttura che il “terroir” gli conferisce una longevità quasi assurda per i vini bianchi “normali”. Il Meursault Blagny 1er Cru del Domaine Matrot, gode di una personalità e di un carattere ammalianti.

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