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Arnaud Baillot

Meursault AOC “Le Limozin” 2019 - Arnaud Baillot

65,00 €

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Meursault AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2028

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Per viziarsi

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato brillante nel calice. Naso raffinato che racconta di miele, tiglio, biancospino e camomilla, di nocciola e burro. Setoso in assaggio, fresco e sapido, dagli eleganti aromi di pan di zenzero e susina gialla.

Abbinamenti

Elegante e minerale, è ottimo in abbinamento ad una aragosta in salsa.

cantina

La cantina Arnaud Baillot è posta nei pressi della città di Beaune, nel cuore della Côte d’Or in Borgogna. Grande appassionato della Borgogna e delle mille sfaccettature che sa offrire grazie... vai alla scheda della cantina

Meursault AOC “Le Limozin” 2019 - Arnaud Baillot: Perché ci piace

Il Meursault AOC “Le Limozin” di Arnaud Baillot nasce da uve chardonnay in purezza raccolte a mano nell’omonimo villaggio posto nella parte centrale della Côte de Beaune. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata e la maturazione in in legno per un minimo di 12 mesi. Un bianco dai profumi irresistibili capace di sedurre il palato grazie a la sua innata setosità.

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