Maison Louis Latour

Meursault 1er Cru "Genevrières" 2009 - Louis Latour

98,00 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: Meursault 1er Cru
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2012/2019
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Jancis Robinson 15.5

Note di degustazione

Nel calice si presenta giallo paglierino carico, di buona persistenza, ha un naso molto espressivo, ricorda la pera e la prugna gialla, con sentori boisé che accompagnano il tutto. In bocca è ricco, complesso ed elegante, molto morbido, fresco e minerale, ottimo prodotto.

Abbinamenti

Da provare con una bella galantina di faraona con contorno di giardiniera di verdure.

cantina

Con oltre cinquanta ettari distribuiti tra i migliori Premier e Grand Cru della Borgogna, dalla Côte de Beaune alla Côte de Nuits, ... vai alla scheda della cantina

Meursault 1er Cru "Genevrières" 2009 - Louis Latour: Perché ci piace

Il Meursault 1er Cru "Genevrières" di Louis Latour è situato a sud di Volnay e Pommard, nella Côte de Beaune, Meursault è il più esteso comune di vino bianco del sud della Côte-d'Or, in Borgogna. La perfetta esposizione sud-orientale e i suoli rocciosi e calcarei contribuiscono notevolmente alla straordinaria finezza di cui i vini di Meursault sono capaci. "Génevrières" deriva da 'genévrier' (ginepro), un arbusto con aghi spinosi e bacche viola che gode dei terreni calcarei della Borgogna. Molti ginepri sono stati sostituiti da viti, quindi il nome del ginepro fa parte del nome di cru. Questo chardonnay in purezza affina tra gli 8 e i 10 mesi in botti di rovere francese, è un vino morbido, fresco e minerale, che ricorda la pera e la prugna gialla. E' un grandissimo esempio di qualità che mani esperte, grandi uve e grandissimi territori possono offrire.