Metodo Tradizionale Classico Riesling 2016 Brut - La Palazzola

18,60 € Sconto 27%

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Vino Spumate di Qualità
Vitigni: riesling 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2025
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime una bella traccia fruttata, mela e melone, che lascia spazio a sentori molto complessi di gelso, di camomilla e, in lontananza, di idrocarburi. In bocca è fresco e reattivo, lungo e sostenuto da una bellissima acidità. Chiude con un finale molto pulito, sul frutto.

cantina

La Palazzola rappresenta da anni un punto fermo nel panorama enologico nazionale e internazionale, per la costante e indubbia qualità dei vini. Siamo a Vascigliano, a due passi da Terni, luogo che ... vai alla scheda della cantina

Metodo Tradizionale Classico Riesling 2016 Brut - La Palazzola: Perché ci piace

Che Stefano Grilli abbia un particolare feeling con il riesling è cosa nota, alcune vecchie bottiglie vinificate in bianco assaggiate in azienda sono qui a dimostrarlo. È però con la sua versione spumantizzata che riesce ad esprimere tutta la forza espressiva di questo straordinario vitigno, sintesi perfetta della sua visione del mondo degli spumanti. Fresco, lungo, piacevolissimo, è metodo classico ideale per ogni momento della giornata, dallaperitivo ad un bel dopo cena.