Merlot del Molise DOC "Lame del Sorbo" 2016 - Agricolavinica

13,80 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Molise DOC
Vitigni: merlot 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Il vino si presenta di colore rosso rubino. Al naso emergono sentori di frutta matura, lamponi, more e susine. Proseguendo la degustazione notiamo come il vino al palato sia decisamente ricco, caldo e con grande avvolgenza. Il finale è di buona persistenza con acidità in evidenza.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato a secondi piatti a base di carne. Arrosticini abruzzesi.

cantina

Rodolfo Gianserra nel 2008 decide di tornare nella sua terra natia, il Molise, e acquistare un appezzamento di terreno. Aiutato da un tecnico, il dottor Cocchini, inizia a produrre olio, vino ed ... vai alla scheda della cantina

Merlot del Molise DOC "Lame del Sorbo" 2016 - Agricolavinica: Perché ci piace

Questo Molise DOC dell'azienda Agricolavinica proviene da una vigna di circa 1,6 ettari vitata a merlot. Le uve, dopo la pressatura, svolgono una macerazione di 20 giorni in acciaio. L'affinamento avviene sempre in acciaio inox per circa 12 mesi. Prima della commercializzazione il vino sosta in bottiglia per 3 mesi. Un vino avvolgente e morbido, ideale per una cena in famiglia.