Mendoza Tinto “Structura” 2013 - Navarro Correas

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Annata: 2013
Denominazione: Mendoza
Vitigni: malbec 60%, cabernet sauvignon 30%, cabernet franc 7%, merlot 3%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2023
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 9/10
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Alla vista si presenta di un cupo rosso rubino. Al naso arrivano intensi sentori di frutti neri, tra cui spiccano mirtilli, prugne e more, a cui seguono ciliegie sotto spirito, liquirizia, cioccolato amaro e spezie. In bocca rivela un corpo caldo e robusto, dai tannini maturi e ben integrati, buona acidità e tanta frutta. Chiude con un finale lungo e persistente.

Abbinamenti

Un rosso potente e intenso, da abbinare a preparazioni dalla struttura importante e dal sapore deciso, come selvaggina, carne rossa alla brace e alla griglia.

cantina

La storia della Bodega Navarro Correas risale al 1798, quando don Juan de Dios Correas, con grande entusiasmo e passione, piantò i primi vigneti ai piedi della catena montuosa delle Ande, nella... vai alla scheda della cantina

Mendoza Tinto “Structura” 2013 - Navarro Correas: Perché ci piace

Mendoza Tinto “Structura” della Bodega Navarro Correas, è un vino potente e intenso, reso elegante e morbido da un sorso fruttato e succoso, ben equilibrato.
Ottenuto da un blend di uve malbec, cabernet sauvignon e franc a cui si aggiunge una piccola percentuale di merlot, provenienti da vigneti situati nella Valle de Uco, nelle regioni di Tunuyán, Tupungato e San Carlos, nella provincia di Mendoza, tra i 1000 e i 1200 metri sul livello del mare.
I terreni poveri e la marcata escurione termica permette alle uve una maturazione perfetta e un espressione varietale unica.
Rilasciato dalla Bodega dopo 5 anni dalla vendemmia, “Structura” è l’emblema dell’alta qualità di questa cantina, grazie a una vinificazione attenta e precisa, che prevede un affinamento in legno di 2 anni in botti nuove di rovere francese. Da decantare prima del servizio e prodotto in tiratura limitata è un vino argentino da non perdere.