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Bodega Escorihuela Gascón

Mendoza Tinto “Miguel Escorihuela Gascón” 2011 - Bodega Escorihuela Gascón

33,00 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Mendoza

  • Vitigni: malbec 85%, cabernet sauvignon 10%, syrah 5%

  • Alcol: 13.9%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. Sentori di frutta rossa e nera, quale prugna, uva spina e ribes, si uniscono a richiami di vaniglia, cioccolato e caffè, creando un bel bouquet olfattivo. L’assaggio è potente, strutturato e concentrato, ma anche morbido e ricco di aromi gustativi. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare formaggi di media stagionatura e carni rosse, è da provare con il choripán argentino.

cantina

Tutto ebbe inizio nel 1880, quando Miguel Escorihuela Gascón emigrò dalla Spagna all’Argentina, trovando impiego nel settore enologico. Nel giro di due anni, lo stesso Miguel ebbe l’occasione... vai alla scheda della cantina

Mendoza Tinto “Miguel Escorihuela Gascón” 2011 - Bodega Escorihuela Gascón: Perché ci piace

Le uve con cui viene prodotto il Mendoza Tinto “Miguel Escorihuela Gascón”, della Bodega Escorihuela Gascón, sono raccolte su vigneti d’alta quota, ed esprimono standard qualitativi veramente eccezionali. Il vino stesso ne risente, di certo in maniera positiva. Matura per almeno 13 mesi in barrique nuove di rovere francese e americano, accuratamente selezionate tra le migliori barrique al momento in commercio. È veramente un bel blend, armonico ed equilibrato in tutte le sue componenti organolettiche, complesso, raffinato ed elegante.

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