Manos Negras

Mendoza Malbec “Stone Soil Select” 2015 - Manos Negras

22,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Mendoza
Vitigni: malbec 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 92

Note di degustazione

Rosso rubino al calice. L’olfattiva regala ricordi di frutti rossi e frutti di bosco, surmaturi e a tratti a confettura, che vengono arricchiti da sfumature di boisé e da nuance vanigliate. Polposo e vellutato l’assaggio, guidato da una morbida trama tannica, da una buona persistenza e da una chiusura gradevolmente sapida.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a carni rosse o formaggi stagionati, è ideale per accompagnare il filetto alla brace.

cantina

Quattro nomi, quattro persone e, soprattutto, quattro professionisti che hanno fatto cose importanti nel mondo del vino, hanno deciso di unirsi in un progetto comune, dando origine all’azienda ... vai alla scheda della cantina

Mendoza Malbec “Stone Soil Select” 2015 - Manos Negras: Perché ci piace

Nella zona meridionale della Uco Valley sono stati selezionati alcuni vigneti che crescono su terreni particolarmente calcarei. Dalle uve di quei vigneti è nato il Mendoza Malbec “Stone Soil Select” di Manos Negras. Prima di essere imbottigliato è lasciato maturare in barrique per dodici mesi. Unico e intrigante, non è il solito Malbec: da provare.