Mendoza Malbec Reserva “Dante Robino” 2013 - Bodega Dante Robino

22,50 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Mendoza
Vitigni: malbec 100%
Alcol: 15.3%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico con intensi riflessi violacei. Al naso offre sentori che ricordano la frutta rossa - le more e le prugne in particolare - seguiti da sottili e delicate note vanigliate e da accenni al cuoio e alla liquirizia. Il palato è equilibrato e morbido, connotato da tannini gentili e da un’ottima persistenza.

Abbinamenti

Perfetto a tutto pasto in abbinamento alla cucina di terra, è da provare con i conchiglioni ripieni al forno.

cantina

Fondata durante i primi decenni del secolo scorso - nel 1920 per la precisione - da una famiglia di emigranti italiani, Bodega Dante Robino si trova in Argentina, nel distretto di Perdriel, nella ... vai alla scheda della cantina

Mendoza Malbec Reserva “Dante Robino” 2013 - Bodega Dante Robino: Perché ci piace

Le uve di malbec, vinificate in purezza, sono lasciate fermentare con i soli lieviti indigeni, mentre l’invecchiamento è svolto in botti di rovere americano di terzo passaggio e di media tostatura. È così che il Mendoza Malbec Reserva “Dante Robino”, della Bodega Dante Robino, riesce ad armonizzare alla perfezione la componente fruttata con i delicati e sottili toni terziari, originati dalla maturazione in legno. Gradevole e scorrevole nella beva, offre eleganza e sostanza allo stesso tempo.